Loloinfo - BlOgue à part

Pour ceux qui n'ont pas peur d'avoir quelque chose entre les oreilles

Viens mon canard

21/10/2012 - Aucun commentaire

Ou comment tu vas terminer dans mon assiette...

Le froid et la pluie arrivent et il est temps maintenant de sortir les pulls et les plats d'hiver.
Pourquoi pas alors un petit parmentier de canard? Ce plat issu de la cuisine du sud-ouest se décline de maintes façons, mais celle-ci reste la plus simple à mettre en oeuvre.

Parmentier de canard

Bon appétit et à bientôt pour de nouvelles aventures du Cordon Bleu...

Sources : Saturnin - parmentier